Az idei Húsvét sajnos igazán rendkívülinek bizonyul. Az utcák nem hangosak sem locsoló versektől, sem szódaspricc elől menekülő lányok segélykérő kiáltásaitól. A koronavírus mindannyiunk életébe elkerülhetetlen változásokat hozott. Azonban ennek nem feltétlenül kell a kreativitásunk rovására is mennie.
Gasztronómiailag az aperitif szerepe az étvágygerjesztés. Ebből kifolyólag az aperitfek olyan alkoholos italok, amelyek segítenek előkészíteni a gyomrot az étkezéshez. Növelik az éhségérzetet, serkentik a gyomornedv kiválasztását, így az étkezés sokkal ízesebb és kellemes élménnyé válhat. Ezek lehetnek alkohol tartalmúak vagy alkoholmentesek, és száraz, kesernyés, savanykás, fanyar ízvilágot képviselnek.
Az aperitifek sora rendkívül hosszú, mégis leggyakrabban likőröket szolgálnak fel az étkezések előtt.
Íme 3 koktél, amelyet a vasárnapi ebédhez is ajánlunk! 🍽️🥂
Szokták mondani, a Bloody Mary a legjobb gyógyír mindenre, az újév első munkanapjait talán jobb, ha mégsem vodkával dobja fel az ember. A hosszúra nyúlt, lustálkodós vagy éppen átbulizott időszak után nem könnyű visszarázódni a mindennapokba. Azonban van néhány szigorúan alkoholmentes „varázskoktél”, amellyel megkönnyítheted a visszarázódást és az alapanyagokért még messzire sem kell menned, maximum a konyháig!
Dobd fel a nehezen induló újévi reggeleket!
A kávészemek serkentő hatásának felfedezéséhez több legenda is fűződik. Ma pedig már isteni koktélok hozzávalóiként is méltán elhíresült.
Íme 4 + 1 kihagyhatatlan kávés koktél receptje és elkészítése.
Tovább